Im südlichen Rheintal pfeift oft der Föhn durch die Gassen und bringt frischen Wind ins Land. Die Gedanken werden immer wieder neu gemischt und es entstehen dabei wundersame Köstlichkeiten. So auch in Richi`s kleiner Syrup Manufaktur am Fusse des Margelchopfs.

Als Gin Liebhaber, passionierter Eistee-Trinker und unermüdlicher Tüftler kreiert er zauberhafte Merlin-Syrups aus verschiedenen frischen Zutaten und gesundem, einheimischen Malschüeler Trinkwasser. Mit Liebe von Hand gemacht, schmecken sie erfrischend kühl im Sommer und erwärmen im Winter als Punsch die Seele.